ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ
Τα ραπανάκια έχουν αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Είναι στην πραγματικότητα ένα μέλος της οικογένειας των λάχανων.
Τα ραπανάκια περιέχουν βιταμίνη C, κάλιο και άλλα ιχνοστοιχεία.
Τα ραπανάκια σύμφωνα με εκτιμήσεις καλλιεργούνται στην Αίγυπτο τουλάχιστον 4.000 χρόνια και αρχικά είχαν πιο σκούρα απόχρωση.